2008-01-14から1日間の記事一覧

みそもち(大豆入り)

実家に滞在中。。。 <材料> もち米 2升 大豆 4合 味噌 300g 砂糖 600g くるみ 60g 黒ごま <作り方> もち米をといで水に一晩つけておく。 大豆は洗ってざるにあげておく。 もち米の水を切って蒸す。蒸気が上がってから大豆を袋に入れ、もち米の上に平らに…