2007-12-01から1ヶ月間の記事一覧

かぼちゃチーズケーキ

冷蔵庫の残り物でケーキ作り。 <材料> かぼちゃ(レンジでチンして裏ごししたやつ) 200g? クリームチーズ 200g 生クリーム 200ml 卵 2個 砂糖 60g? 小麦粉 大さじ3 レモン汁 あれば <作り方> クリームチーズをレンジで加熱して軟らかくする。 オーブン…

そのその後

180℃で焼いて、やっと固まった。。。

その後

固まらず。。。

かぼちゃプリン

かぼちゃが余ったので、プリンを作ることにした。 <作り方> 角砂糖でカラメルを作り、容器に流し固める。 かぼちゃは皮をむいてレンジで加熱。そして裏ごし。 かぼちゃに砂糖・卵・生クリームを入れ混ぜる。 そして裏ごし。 容器に流し、オーブンで焼く。1…