かぼちゃチーズケーキ

冷蔵庫の残り物でケーキ作り。
＜材料＞

• かぼちゃ（レンジでチンして裏ごししたやつ）　200g?
• クリームチーズ　200g
• 生クリーム　200ml
• 卵　2個
• 砂糖　60g?
• 小麦粉　大さじ3
• レモン汁　あれば

＜作り方＞

1. クリームチーズをレンジで加熱して軟らかくする。
2. オーブンを180℃に温める。
3. 材料をボウルでよく混ぜる。
4. 型に流し込んで180℃で40分?くらい焼く。

＜留意点＞

• クリームチーズを軟らかくしないと、材料が均一に混ざらない。