2007-12-22 かぼちゃプリン 自炊 かぼちゃが余ったので、プリンを作ることにした。 <作り方> 角砂糖でカラメルを作り、容器に流し固める。 かぼちゃは皮をむいてレンジで加熱。そして裏ごし。 かぼちゃに砂糖・卵・生クリームを入れ混ぜる。 そして裏ごし。 容器に流し、オーブンで焼く。160℃で40分。 でも固まらなかったので、さらに焼く。 ←いまここ 今度は固まれ〜。